Certificering HVE – Definitie, principes en voordelen
Het HVE-certificaat (Haute Valeur Environnementale) waardeert milieuvriendelijke landbouwpraktijken. Ontdek de definitie, criteria, voordelen en het belang ervan voor producenten die rechtstreeks aan de consument verkopen.
Korte ketens: Definitie en vormen
Groenten kopen bij een boer op de markt, een online besteld mandje afhalen bij lokale boeren, je inschrijven voor een CSA-boerderij (Gemeenschapslandbouw)... Deze steeds vaker voorkomende praktijken zijn allemaal gebaseerd op hetzelfde principe: de korte keten. Vaak geassocieerd met «lokaal» of «directe verkoop», is de korte keten echter een specifiek concept [...]
Eieren invriezen: methode en tips tegen verspilling
Heb je een teveel aan eieren? Invriezen is ideaal om verspilling tegen te gaan. Leer hoe je eiwitten, dooiers of hele eieren kunt invriezen en veilig ontdooien.
Regioneo gepresenteerd op de SAFE jaarlijkse conferentie in Brussel
Regioneo werd gepresenteerd op de SAFE 2025-conferentie in Brussel, waarbij de nadruk werd gelegd op het e-commerce platform om producenten te helpen voedselverspilling tegen te gaan. De commerciële lancering is gepland voor de eerste helft van 2026. Neem contact met ons op voor meer informatie.
Kortsluiting aanmoedigen met Bene Bono
Dit online bestelplatform wil voedselverspilling tegengaan door goed te eten producten terug te brengen in de distributieketen.
Finisterestes lanceert een fondsenwervingscampagne om 1 miljoen euro in te zamelen
De coöperatie, die al antistatica aanbiedt in Bretaña en andere steden, wil groeien en haar diensten uitbreiden naar heel Frankrijk.
