Come potete sostenere gli agricoltori della vostra zona?
Di fronte alle sfide economiche e ambientali, è più importante che mai sostenere gli agricoltori locali. Adottando nuove abitudini di consumo e informandosi per comprendere i problemi che devono affrontare, tutti possono contribuire a valorizzare il lavoro svolto dagli agricoltori, gustando prodotti più freschi e sani.
Spreco di cibo: La Poste aiuta la frutta e la verdura in modo brutto
Lo spreco alimentare è un problema importante che riguarda l'intera filiera. Tra le cause di questo fenomeno, il rifiuto della cosiddetta frutta e verdura «brutta» gioca un ruolo importante. Fortunatamente, stanno emergendo soluzioni per aggiungere valore a questi prodotti imperfetti ma gustosi, riducendone lo spreco. La Poste, attraverso il servizio Log'issimo, si impegna a [...]
Regioneo in breve: la nuova soluzione anti-spreco
Regioneo è una soluzione specificamente sviluppata per consentire ai produttori di frutta e verdura di limitare le loro perdite e, di conseguenza, lo spreco alimentare. Questa soluzione è stata sviluppata partendo da una domanda semplice: come limitare le perdite agendo direttamente sui produttori, aiutandoli nella loro vita quotidiana? Di […]
Proteme vuole raccogliere 4 milioni di euro per prolungare la vita di frutta e verdura
Battezzata Prosane, questa soluzione di imballaggio sviluppata da Proteme si posiziona come alternativa naturale ai prodotti fitosanitari utilizzati dopo il raccolto. Ad ogni fase della produzione di frutta e verdura, emergono soluzioni per ridurre lo spreco alimentare. Proteme ha deciso di intervenire presso i produttori di frutta e verdura per agire dopo il raccolto e […]
