Proponiendo cestas anti-desperdicio en Bretaña y en algunas otras ciudades, la cooperativa quiere crecer y concretar su implantación en toda Francia.
Finisterestes lanzó el 19 de septiembre de 2024 una campaña de prelanzamiento con el objetivo de recaudar 1 millón de euros entre particulares.
Al origen de esta cooperativa, un grupo de productores apasionados a quienes la distribución tradicional les rechaza sus frutas y verduras. En 2021, se toma la decisión de ofrecer los productos rechazados al público en general poniendo a disposición de los consumidores cestas «anti-desperdicio» en diferentes puntos de relevo en Bretaña.
Una ronda inicial de conversaciones, con el apoyo de Blast Club, se lleva a cabo y un asociación con La Poste est vinculado, permitiendo a la cooperativa crecer hasta alcanzar 10 millones de euros en facturación acumulada en tres años y cuenta con 33 empleados.
Estos primeros éxitos impulsaron a su fundador, Karim Vincent-Viry, a ir más allá y organizar una nueva recaudación de fondos para expandir el negocio. A través de una nueva recaudación de fondos de inversores tradicionales, que está en proceso de cierre, la empresa también se dirige hacia los consumidores para recaudar entre 500 000 y 1 millón de euros a través de una plataforma de crowdfunding, LITA.co.
A largo plazo, Finisterestes espera que la nueva recaudación de fondos permita crear o asegurar cerca de 60 empleos y evitar el desperdicio de 10.000 toneladas de productos alimenticios gracias a las cadenas cortas de suministro.
Para más información, pulse aquí: https://finisterestes29.fr/
