Come ottenere la certificazione HVE? Guida per i produttori
Vous êtes producteur et vous souhaitez valoriser vos pratiques environnementales auprès de vos clients, accéder à de nouveaux débouchés ou bénéficier des écorégimes de la PAC ? La certification Haute Valeur Environnementale (HVE) est probablement la démarche la plus adaptée à votre situation. Encore faut-il savoir par où commencer. Nous avons détaillé les étapes à […]
Certificazione HVE – Definizione, principi e vantaggi
La certificazione HVE (Haute Valeur Environnementale) valorizza le pratiche agricole rispettose dell'ambiente. Scoprite la sua definizione, i suoi criteri, i suoi vantaggi e il suo interesse per i produttori in filiera corta.
Circuiti corti: Definizione e forme
Acquistare verdure da un produttore al mercato, ritirare un cesto ordinato online da agricoltori locali, abbonarsi a una AMAP… Queste pratiche, sempre più diffuse, rientrano tutte in un unico principio: il circuito corto. Spesso associato al «locale» o alla «vendita diretta», il circuito corto è tuttavia un concetto preciso […]
Congelamento delle uova: metodi e consigli anti-spreco
Hai un surplus di uova? Il congelamento è ideale per evitare sprechi. Impara a congelare albumi, tuorli o uova intere e a scongelarli in sicurezza.
Regioneo presentata alla conferenza annuale SAFE di Bruxelles
Regioneo è stata presentata alla conferenza SAFE 2025 di Bruxelles, evidenziando la sua piattaforma di e-commerce per aiutare i produttori a ridurre gli sprechi alimentari. Il lancio commerciale è previsto per la prima metà del 2026. Contattateci per saperne di più.
Incoraggiare i cortocircuiti con Bene Bono
Questa piattaforma di ordinazione online mira a combattere lo spreco alimentare reinserendo i prodotti buoni da mangiare nella catena di distribuzione.
Finisterestes lancia una campagna di raccolta fondi per 1 milione di euro
La cooperativa, che già offre servizi antibatterici in Bretagna e in altre città, vuole crescere ed estendere i suoi servizi a tutta la Francia.
